Шніцелі з грибами під сиром — ідеальне рішення для тих, у кого є не більше однієї години на приготування їжі! Дефіцит часу зовсім не означає, що варто відмовлятися від смачної страви.
Свинячі стейки помийте, обсушіть і відбийте. Посоліть, поперчіть, умочіть у збиті яйця і обваляйте у панірувальних сухарях.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте стейки до золотистої скоринки з обох боків, по 4-5 хвилин з кожного.
Цибулю очистіть, наріжте тонкими півкільцями. Гриби поріжте пластинками, сир натріть на середній терці. Майонез змішайте з подрібненим часником і перцем.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї стейки, змастіть їх майонезом з часником. Зверху рівномірно розкладіть цибулю і гриби, посипте тертим сиром.
Запікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Посипте страву подрібненим кропом.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App