Стегна кролика з яблуками в сидрі
Per serving
Поєднання білого м’яса кролика з фруктами — це гарний спосіб збагатити страву смаком і соком, не додаючи багато приправ і не позбавляючи її легкості.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
М’ясо помийте, обсушіть і натріть сіллю, перцем, спеціями й подрібненим часником. Поставте в холодильник на 1-2 години маринуватися.
- 2
Розігрійте в сковороді олію й обсмажте стегна до золотистого кольору з двох боків. Перекладіть м’ясо в гусятницю, влийте половину сидру, накрийте кришкою і помістіть у духовку, нагріту до 200°C, на 1 годину.
- 3
Помийте яблука, очистіть від насіння і наріжте скибочками. Покладіть їх у гусятницю разом із часником, влийте решту сидру і запікайте ще 30 хвилин. Подавайте м’ясо, поливши соусом.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App