Печиво з корицею і мигдалем для чаювання

• Борошно пшеничне↗250 г
• Масло вершкове↗150 г
• Цукор↗60 г
• Мигдаль↗20 г
• Цукор тростинний коричневий↗60 г
• Кориця↗3 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Мигдаль злегка підсушіть на сухій сковороді, почистьте і подрібніть ножем до крихти.

2. 2

   Яйця збийте з коричневим цукром, додайте м’яке вершкове масло, мигдаль і борошно. Замісіть гладке тісто.

3. 3

   Зробіть з тіста ковбаску, наріжте скибочками. З кожної скачайте кульки, а з них — круглі коржики. Посипте зверху сумішшю білого цукру з корицею.

4. 4

   Розігрійте духовку до 180°C, викладіть печиво на деко і випікайте протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.