Замість відбивних на вечерю: курячі рулетики з цибулею

Per serving

552kcal
44гProteins
35гFats
17гCarbs
Prep: 15 minCook: 40 min
UkrainianMain DishЛегкоІнше

Курячі рулетики з цибулею і смачною начинкою з шинки та сиру втамують навіть дуже сильний голод, а особливо у парі з пишним картопляним пюре і салатом.

Ingredients

4 serv.
  • Куряча грудка2 шт.
  • Шинка200 г
  • Сир твердий200 г
  • Борошно пшеничне60 г
  • Вино біле сухе30 мл
  • Олія оливкова Extra Virgin30 мл
  • Масло вершкове15 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Курячі грудки наріжте шматочками і злегка відбийте їх кулінарним молотком. Покладіть на них скибочки сиру і шинки. Згорніть у рулетики та закріпіть зубочистками.

  2. 2

    Борошно висипте в пласку тарілку, обваляйте у ньому рулетики.

  3. 3

    Почистіть і наріжте цибулю півкільцями.

  4. 4

    У сковороді розігрійте оливкову олію і вершкове масло. Всипте нарізану цибулю, влийте біле вино і готуйте 7-8 хвилин.

  5. 5

    Потім викладіть курячі рулетики у сковороду, накрийте кришкою і готуйте 40 хвилин, перевернувши їх у середині приготування.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App