У мініверсії: вершкові кексики для малечі

Per serving

376kcal
Proteins
16гFats
50гCarbs

Добротний вершковий кекс — це найкращий напарник для чашки чаю або кави. Сьогодні ми приготуємо мініатюрні версії цього десерту. По-перше, ніяких крихт після нарізання, по-друге, зручний одноразовий формат, по-третє, діти завжди будуть у захваті.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне200 г
  • Йогурт без наповнювача150 г
  • Цукор120 г
  • Олія соняшникова70 мл
  • Дріжджі сухі16 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Лимон, цедра50 г
  • Масло вершкове15 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У миску всипте цукор, додайте йогурт, вбийте яйця і збийте міксером близько 3 хвилин, поки суміш не стане пінистою.

  2. 2

    Додайте в суміш цедру лимона. Всипте просіяне борошно і дріжджі, продовжуйте перемішувати. Влийте олію і збивайте знову, поки тісто не стане гладеньким і без грудочок.

  3. 3

    Ретельно змастіть маслом силіконові форми для мініхліба. Залийте в них тісто, залишивши 1 см від краю.

  4. 4

    Поставте в розігріту до 180°С духовку і випікайте 20 хвилин. Після закінчення часу приготування вийміть вершкові кексики з духовки і дайте їм охолонути. Потім дістаньте їх із форми і розкладіть на блюді для сервування.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App