Для салатів і гарнірів: запечений гарбуз

• Гарбуз↗1 шт.
• Олія3 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Гарбуз помийте, обітріть і розріжте навпіл, вискребіть насіння і серцевину. Наріжте товстими скибками.

2. 2

   Збризніть гарбуз оливковою олією, приправте сіллю та перцем. Якщо збираєтеся використовувати гарбуз у солодких стравах сіль і перець можна не додавати.

3. 3

   Викладіть скибки гарбуза на застелене пергаментом деко. Поставте в нагріту до 200°C духовку. Запікайте до дуже м’якого стану, від 30 до 40 хвилин.

4. 4

   Дістаньте і подавайте до столу одразу, приправивши улюбленими спеціями або дайте трохи охолонути і додайте до салатів, гарнірів, супів. Смачного!