Рис і квасоля на кокосовому молоці з «Піратів Карибського моря»
У 17 столітті пірати використовували Порт-Рояль на південному заході Ямайки як свою основну базу. Ямайська кухня швидко проникла на кораблі та затрималася там на кілька століть. Рис із бобами з додаванням кокосового молока — основна ямайська страва, яку т
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У каструлі змішайте воду, кокосове молоко, подрібнений часник, чебрець, нарізану цибулю, сіль, нарізаний імбир та квасолю (її краще замочити перед цим на ніч).
- 2
Поставте на вогонь і доведіть до кипіння.
- 3
Додайте промитий рис і доведіть до кипіння. Знову зменште вогонь і варіть, поки більшість води не вбереться.
- 4
Перед подачею вийміть стебла чебрецю і великі шматочки часнику. Смачного!
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App