Печінка з гранатом по-грузинськи
У цьому рецепті концентруються всі улюблені інгредієнти грузинів: вино, гранат, спеції і м’ясо (якщо ви не проти підвищити печінку у статусі). Нумо готувати!
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Курячу печінку помийте, обсушіть і поріжте шматочками.
- 2
Цибулю і часник очистіть та наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з маслом, покладіть цибулю і обсмажте до м’якості.
- 3
Додайте шматочки печінки, сіль, лавровий лист та духмяний чорний перець. Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5-7 хвилин.
- 4
Потім додайте часник, зернята гранату, вино, спеції, перемішайте та готуйте кілька хвилин, поки не випарується вино.
- 5
Страву з курячої печінки подавайте у гарячому вигляді. Прикрасьте кільцями цибулі та зернятками граната.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App