Корисна заміна цукерок — цукати із топінамбура

Per serving

222kcal
Proteins
0.05гFats
58гCarbs
Prep: 10 minCook: 25 min
VietnameseSnackЛегкоІнше

Корисні солодощі можна готувати з будь-чого, що доводить рецепт цукатів із топінамбура. Як таке можливо, запитаєте ви? Дуже легко, майже, як запекти гарбузовий пиріг. Тобто, потрібні духовка, основні продукти та гарний настрій.

Ingredients

4 serv.
  • Топінамбур150 г
  • Вода80 мл
  • Мед200 г
  • Цукрова пудра50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У мисці перемішайте мед із водою до повного розчинення першого інгредієнта.

  2. 2

    Топінамбур почистіть, помийте, обсушіть та наріжте тонкими брусочками. Перекладіть їх в підготовлений медовий сироп та залиште на 30-40 хвилин.

  3. 3

    Потім викладіть нарізаний топінамбур на деко, застелене пергаментом.

  4. 4

    Підсушіть в розігрітій до 40 градусів духовці 20-30 хвилин.

  5. 5

    Дістаньте і охолодіть. Потім обваляйте кожен шматочок топінамбуру в цукровій пудрі. Пригощайтесь.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App