Популярний мексиканський шоколадний торт із фільму «Шоколад»

• Борошно пшеничне↗1.5 склянка
• Цукор↗1 склянка
• Какао-порошок 1/4 склянки
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Кориця мелена↗1.5 ч. л.
• Перець каєнський 3/4 ч. л.↗
• Олія соняшникова рафінована↗5 ст. л.
• Холодна вода1 склянка
• Оцет↗1 ст. л.
• Ванільний екстракт↗1 ч. л.
• Цукрова пудра↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів і змастіть форму для кексу шматочком масла.

2. 2

   У мисці змішайте борошно, цукор, какао, харчову соду, корицю і кайєнський перець.

3. 3

   Додайте туди холодну воду, олію, білий оцет і ваніль і перемішайте до однорідності.

4. 4

   Вилийте готове тісто у форму для кексу і випікайте 30 хвилин, або поки зубочистка, встромлена у центр, не виходитиме чистою.

5. 5

   Дайте торту повністю охолонути. Посипте цукровою пудрою та подавайте. Смачного!