Гості оцінять на відмінно: трикутники з картоплею та грибами
Per serving
Ситні трикутники з картоплею і грибами з листкового тіста готуються дуже просто, а головне — без жодних дріжджів! Вони стануть гарною закускою на вечері у колі друзів.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Відваріть картоплю в шкірці протягом 20 хвилин. Охолодіть, очистьте і натріть на грубій тертці.
- 2
Цибулю очистьте і подрібніть. Гриби помийте і наріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з олією, посмажте до м’якості цибулю і додайте гриби. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте 5-7 хвилин. З’єднайте терту картоплю, гриби із цибулею, подрібнену зелень і перемішайте.
- 3
Тісто розкачайте, наріжте на квадрати. На кожний квадрат покладіть начинку. Накрийте другою половиною тіста, сформувавши трикутники. Краї защипніть.
- 4
Вироби викладіть на деко і змастіть збитим яйцем. Випікайте 20-25 хвилин за температури 190 °C до золотистої скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App