Солоні батончики з шоколадом та арахісовою пастою

• Арахісова паста↗180 г
• Масло вершкове↗1 склянка
• Цукор тростинний коричневий 1/2 склянки
• Цукор 1/2 склянки
• Яйця курячі↗2 шт.
• Ванільний екстракт↗1 ч. л.
• Борошно пшеничне↗3 склянки
• Сода харчова↗2 ч. л.
• Сіль↗1 ст. л.
• Шоколадні дропси↗100 г
• Арахіс↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. 2

   У чаші міксера з лопатевою насадкою змішайте вершкове масло кімнатної температури, арахісову пасту та цукор до легкої пухкої маси, приблизно 5 хвилин на середній швидкості.

3. 3

   Додайте по черзі яйця, добре збиваючи після кожного додавання, а також ванільний екстракт.

4. 4

   Змішайте разом борошно, соду та сіль. Обережно вмішайте сухі інгредієнти в масляну суміш. Додайте шоколадні дропси.

5. 5

   Вистеліть форму для випікання розміром 33x23 см пергаментним папером. Налийте тісто на дно підготовленої форми, потім посипте арахісом і додатковою шоколадними дропсами (за бажанням).

6. 6

   Поставте в духовку та випікайте 15-20 хвилин, поки тісто не стане золотисто-коричневим і вставлена шпажка не вийде чистою. Вийміть з духовки та дайте охолонути протягом 30 хвилин, перш ніж нарізати брусочки та подавати.