Соковиті та бюджетні: курячі котлети з яблуком

• Куряче філе↗2 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Яблуко↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Панірувальні сухарі↗80 г
• Олія соняшникова↗40 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Цибулю почистити.Яблуко почистити від шкірки, прибрати серцевину, натерти дрібно.

2. 2

   Куряче філе пропустити через м’ясорубку разом з цибулею. Додати терте яблуко, половину панірувальних сухарів, посолити, поперчити й добре вимішати. Покласти фарш у холодильник на 20 хвилин.

3. 3

   Сформувати котлети, запанірувати їх у панірувальних сухарях і обсмажити в олії з двох боків до рум’яності, по 5 хвилин з кожного боку.