Список справ до кінця літа: сливовий джем
Сливовий джем — один із тих домашніх джемів, які можна приготувати з серпня по вересень з найкращих і соковитих плодів!
Step-by-step instructions
- 1
Сливи помийте, наріжте половинками і видаліть кісточки. Половинки покладіть в емальований посуд, засипте половиною цукру і залиште на кілька годин.
- 2
Потім проваріть сливи, помішуючи, 10 хвилин. Дайте охолонути. Далі перетріть через сито, щоб видалити шкірки зі слив. Знову поставте на вогонь, додайте лимонний сік і решту цукру та перемішайте. Доведіть до кипіння та проваріть джем 10 хвилин, постійно помішуючи.
- 3
Розфасуйте гарячий джем у теплі стерилізовані банки і закупорьте підготовленими кришками. Дайте джему охолонути і поставте його на зберігання.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App