Фарширований короп — ресторанна страва без стресу
Per serving
Запечений цілий короп, фарширований грибами, — дуже доступна страва, але достойна меню ресторану. Мало того, що риба виглядає вражаюче, вона також має приємний смак і не коштує усі гроші світу.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Короп почистіть від луски, видаліть нутрощі і добре промийте. Натріть сіллю, перцем і спеціями.
- 2
Печериці помийте, наріжте шматочками. Цибулю очистіть і наріжте кубиками.
- 3
Нагрійте сковороду з олією, покладіть гриби і цибулю, посоліть, поперчіть і смажте, поки не випарується волога.
- 4
Рибу нафаршируйте грибами з цибулею і змастіть сметаною. Покладіть рибу на деко, змащене олією, і запікайте 40 хвилин при температурі 180 градусів. При подачі прикрасьте зеленню петрушки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App