Солодкі котлетки — рецепт сніданку на кожен день

• Сир кисломолочний↗400 г
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Цукор↗1 ст. л.
• Манка↗100 г
• Ягодиза смаком
• Олія

Step-by-step instructions

1. 1

   Сир перетираємо через сито або подрібнюємо блендером.

2. 2

   Додаємо до сиру яйце, борошно та цукор, добре вимішуємо. На цьому етапі можна вмішати в тісто улюблені ягоди — свіжі або сушені.

3. 3

   Формуємо сирники-котлетки, обвалюємо їх у манці. Викладаємо на розпечену та змащену олією сковороду, смажимо на середньому вогні до золотистого кольору з двох боків. Або запікаємо у духовці при 180 градусах близько 20-30 хвилин до красивого золотавого кольору.