Фруктовий торт — три шари справжнього задоволення

Per serving

553kcal
12гProteins
19гFats
85гCarbs

Торт + крем + свіжі фрукти — завжди виграшна комбінація, незалежно від пори року та приводу! Наш фруктовий торт — барвистий і легкий, він створений для літа і святкувань.

Ingredients

8 serv.
  • Борошно пшеничне350 г
  • Яйця курячі5 шт.
  • Цукор150 г
  • Розпушувач10 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Олія20 мл
  • Сметана 15%500 г
  • Цукор180 г
  • Желатин10 г
  • Абрикоси200 г
  • Слива200 г
  • Лохина100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Збийте яйця із цукром. Борошно просійте з розпушувачем, додайте до нього збиті яйця, ванільний цукор і перемішайте.

  2. 2

    Форму змастіть олією, викладіть у неї тісто і випікайте за температури 180°С 45 хвилин. Готовому бісквіту дайте трохи охолонути, потім розріжте поперек на три коржі.

  3. 3

    Для крему міксером збийте сметану із цукром. Желатин замочіть теплою водою на 15 хвилин.

  4. 4

    Фрукти і ягоди помийте і обсушіть. Абрикоси і сливи розділіть навпіл і видаліть кісточки, а м’якоть наріжте шматочками.

  5. 5

    Зберіть торт. Коржі змастіть кремом, на один викладіть шматочки слив. Накрийте другим коржем, зверху — шматочки абрикосів. Далі покладіть третій корж, а на нього — ягоди лохини і шматочки фруктів. Акуратно залийте желатином і помістіть у холодильник на 1 годину.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App