Для глінтвейну не потрібно чекати на особливий привід, головне — настрій, та люди, яким ви будете готувати цей напій. Тим паче, що неважливо, яке вино ви оберете, особливо, якщо замість цитрусових використаєте ароматну грушу.
Грушу добре помийте й обітріть, видаліть серцевину та хвостик.
Наріжте грушу на шматочки й покладіть у невелику каструлю.
Додайте корицю та аніс.
Влийте вино й поставте на невеликий вогонь, щоб вино добре прогрілось, але не доводьте до кипіння. Оптимальна температура глінтвейну — від 60 до 80 градусів Цельсія.
Додайте в гарячий напій мед, вимкніть вогонь, перемішайте і накрийте кришкою, укутайте ковдрою. Також можна перелити глінтвейн у термос.
Залиште напій настоятись 15-20 хвилин.
Потім грушу перекладіть у келих і влийте глінтвейн. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App