Білі гриби у сметані — гарнір, від якого легко втратити голову
Per serving
Не уявляєте свого життя без грибів? Тоді ця страва саме для вас! Рецепт білих грибів у сметані — дуже простий, а в підсумку виходить повноцінний ароматний гарнір.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Білі гриби переберіть, очистьте і помийте. Великі гриби поріжте на шматочки. Залийте холодною водою, доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть 10-15 хвилин. Потім гриби відкиньте на друшляк і промийте під проточною водою.
- 2
Цибулю й моркву почистьте, помийте і наріжте кубиками. У сковороді нагрійте олію, покладіть цибулю з морквою, обсмажте кілька хвилин до напівготовності. Додайте гриби та смажте, помішуючи, 10 хвилин. Посоліть, поперчіть, влийте сметану і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App