Французьке печиво сабле — солодкий подарунок

Per serving

287kcal
Proteins
15гFats
35гCarbs

Сабле, також відоме як бретонське печиво, — це просте маслянисте і розсипчасте печиво родом із Франції. Найчастіше його роблять на свята для того, щоб частувати гостей і робити маленькі солодкі подарунки.

Ingredients

10 serv.
  • Масло вершкове160 г
  • Цукор160 г
  • Сільза смаком
  • Екстракт ванілі2 г
  • Жовтки4 шт.
  • Борошно пшеничне250 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Покладіть в миску олію, цукор, сіль і ванільний екстракт. Збийте міксером до легкої та повітряної маси. Додайте яєчні жовтки і знову збийте, потім потроху насипайте борошно і перемішуйте, поки не вийде м’яке тісто.

  2. 2

    Розділіть тісто навпіл і розкачайте кожну половину на дві ковбаски завтовшки 5 см. Загорніть кожну ковбаску в поліетиленову плівку і відправте в холодильник мінімум на 30 хвилин.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 160°C. Видаліть поліетиленову плівку і наріжте тісто на скибочки завтовшки 1 см. Перекладіть на деко і випікайте 10 -12 хвилин. Вийміть і дайте повністю охолонути перед подачею на стіл.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App