Рис із беконом, цвітною капустою й кукурудзою — ситна вечеря

Per serving

632kcal
13гProteins
38гFats
61гCarbs

Розсипчастий рис із хрумким беконом, соковитими овочами та пікантними спеціями — безпрограшний вибір для простої вечері. Тим паче для любителів класних страв з рисом. Зручність нашого рису з беконом і овочами в тому, що все готуємо в одній сковороді.

Ingredients

4 serv.
  • Бекон200 г
  • Рис жасмин280 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Капуста цвітна100 г
  • Консервована кукурудза100 г
  • Масло вершкове60 г
  • Суміш спецій універсальназа смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Цибулю і моркву почистьте, помийте, наріжте маленькими кубиками. Сотейник розігрійте, додайте масло, насипте овочі та спасеруйте (злегка обсмажте) до золотистого кольору.

  2. 2

    Тим часом бекон наріжте і покладіть до овочів, трохи підсмажте, помішуючи.

  3. 3

    Рис добре помийте і насипте до овочів, додайте спеції, сіль, перець. Налийте в сотейник 2,5 склянки води, накрийте кришкою, доведіть до кипіння, зменште нагрів до мінімального і готуйте 10 хвилин.

  4. 4

    Потім додайте до рису суцвіття капусти, консервовану кукурудзу, перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте ще пів години.Подавайте рис гарячим, насипавши гіркою.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App