Літнє меню взимку: стручкова квасоля у банці
Per serving
Як би вам не хотілося завжди мати на обідньому столі страви зі свіжих овочів, іноді це просто неможливо. На цей випадок у шафці у вас мають бути заготовки. Наприклад, стручкова квасоля у банці.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
У квасолі зріжте кінчики, покладіть в друшляк, промийте під проточною водою. У великій каструлі закип’ятіть воду і опустіть квасолю в друшляку в киплячу воду на 3 хвилини. Потім обдайте холодною водою.
- 2
Стручки квасолі вертикально складіть в стерилізовані банки, додайте часник. Для маринаду в воду покладіть сіль, цукор, доведіть до кипіння і влийте оцет.
- 3
Гарячим маринадом залийте квасолю в банках, накрийте кришками і стерилізуйте 20 хвилин. Після того герметично закатайте кришками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App