Запечені відбивні з грушами під сиром — рецепт зі свининою
Per serving
Якщо говорити про відбивні, то їх смачніше готувати зі свинини. Нам потрібне нежирне м’ясо, яке попередньо обсмажимо. Відбивні з грушами під сиром запікаються дуже швидко, у них цікаве поєднання солоного та солодкого смаків.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
М’ясо промий, обсуши і наріж скибочками завтовшки 5 мм. Злегка відбий, посоли та поперчи.Грушу вимий, прибери серцевину і наріж тонкими слайсами.
- 2
Розігрій пательню з рослинною олією та обсмаж відбивні з двох боків до зарум’янювання (3-4 хвилини з кожного боку). Потім виклади відбивні на деко, щільно одне до одного.
- 3
Духовку розігрій до 180°С.На відбивні поклади слайси груш і посип тертим сиром. Запікай м’ясо 20-25 хвилин до розплавлення сиру.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App