У стилі мохіто: компот з аґрусу
Per serving
Аґрус є одним із символів літа. Сезон цієї кисло-солодкої ягоди з виразним смаком настає наприкінці червня та на початку липня. Тож це найкращий час для приготування компоту з аґрусу. На смак він може нагадати свіжий мохіто.
Step-by-step instructions
- 1
Аґрус помийте, видаліть живці. М’яту помийте й обсушіть на паперовому рушнику. Лимон вимийте і наріжте тонкими півкружечками.
- 2
У стерилізовану трилітрову банку покладіть аґрус, шматочки лимона і м’яту. Залийте гарячою водою, накрийте кришкою і дайте постояти 10-15 хвилин.
- 3
Потім воду з банки злийте в каструлю, додайте цукор. Доведіть до кипіння і варіть, доки цукор не розчиниться. Залийте агрус у банці сиропом, який кипить. Закрийте банку простерилізованою кришкою, переверніть догори дном і закутайте. Залиште на дві доби. Зберігайте в прохолодному місці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App