Рулет з нектарином — легкий, як повітря
Рулет з нектарином — м’який, ароматний і відмінно підходить на роль літнього десерту, який сподобається усім любителям фруктів.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Для тіста яйця збийте зі 100 г цукру, водою і ванільним цукром. Додайте борошно, розтоплене вершкове масло, розпушувач і ще раз збийте до однорідності. Тісто вилийте на деко, застелене пергаментом, і випікайте 10 хвилин за температури 200°C. Потім обережно зніміть з пергаменту і загорніть рулетом.
- 2
Для начинки нектарини помийте, розріжте на половинки, видаліть кісточки, а м’якоть наріжте кубиками. Покладіть у сотейник, всипте 30 г цукру і на маленькому вогні проваріть 5 хвилин. Дайте охолонути, потім додайте половину кокосової стружки і перемішайте.
- 3
Бісквіт розгорніть, намастіть нектариновою масою і загорніть рулетом. Покладіть у холодильник на 1 годину. Перед подачею посипте рештою кокосової стружки і наріжте скибочками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App