Літній сезон — чудова нагода отримати максимум користі і наситити вітамінами організм до наступного сезону. Особливо це актуально для ягід, адже саме вони містять велику кількість мікро- і макронутрієнтів.

Ingredients

6 serv.

Смородина↗500 г
Вода↗1.5 л
Цукор↗80 г
Мʼята↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Смородину промийте і переберіть. Викладіть ягоди у сотейник і розімніть їх, щоб смородина пустила сік.
2
Додайте цукор, залийте ягоди окропом і варіть на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Варіть морс до появи бульбашок, приблизно 8-10 хвилин.
3
Зніміть смородину з вогню і пропустіть через сито. Жмих, що отримали, відкладіть. Сік охолодіть, розлийте по склянках, прикрасьте мʼятою і подавайте.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App