Паста конкільйоні (великі мушлі) з фаршем — готуємо швидко в сковороді

Per serving

426kcal
26гProteins
20гFats
34гCarbs

Ще одна ідея з фаршем для швидкої вечері. У сирі конкільйоні покладемо фарш із цибулею та спеціями, а потім потушкуємо в глибокій сковороді. Готуємо з м’ясним фаршем (свинина, яловичина), але можна взяти курячий.

Ingredients

3 serv.
  • Паста конкільйоні300 г
  • М’ясний фарш200 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Масло вершкове30 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Часник сушенийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Невелику цибулю почисть і подрібни. На сковороді розігрій 1-2 ст. л. олії, поклади фарш. Смаж, помішуючи до посвітління фаршу. Додай цибулю, сіль, перець, сушений часник і готуй усе разом 4-5 хв. Увага: якщо готуєш із курячим фаршем, то смаж його на 1-2 хв. менше.Дай фаршу охолонути, а потім вбий яйце і знову перемішай.

  2. 2

    Закип’яти 600-700 мл води.Конкільйоні начини готовим фаршем, склади їх у сковороду і залий кип’яченою водою так, щоб вони були повністю покриті. Додай вершкове масло, накрий кришкою, посоли, доведи до кипіння і тушкуй на маленькому вогні 35-40 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App