Огірки в томаті — замість салату до картоплі
Per serving
Консервовані огірки завжди виручать, а огірки в томаті — це ідеальна швидка закуска до будь-якої страви. Вона складається з кружалець огірків у солодко-солоному маринаді, политих томатним соусом. Рецепт настільки простий, але смак не схожий ні на що інше.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Овочі і зелень помийте. Огірки наріжте кружальцями завтовшки 1 см. Помідори бланшуйте в гарячій воді 10 секунд і очистьте від шкірки. Часник очистьте і разом з помідорами подрібніть у блендері.
- 2
Томатний соус перелийте в каструлю і поставте грітися. Додайте сіль, цукор, олію, оцет, перемішайте і доведіть до кипіння.
- 3
У чисті стерилізовані банки покладіть листки хріну, кріп, на них — кружальця огірків. Залийте томатним соусом і стерилізуйте у гарячій воді 15 хвилин. Потім закрийте металевими кришками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App