Мамин рецепт ідеального тіста для пельменів

Per serving

428kcal
12гProteins
Fats
76гCarbs

У кожної родини є свої власні рецепти страв, і хоча часто вони дуже схожі, є в них своя родзинка. Фішкою моєї родини є невсипущий позитив та незламний оптимізм. Хай там що — ми віримо в перемогу ЗСУ, а ще — дуже любимо ліпити пельменьки. Цей рецепт тіста

Ingredients

10 serv.
  • Борошно пшеничне4 склянки
  • Яйця курячі1 шт.
  • Тепла вода0.5 л
  • Сіль0.5 ч. л.
  • Дріжджі сухі1 ч. л.
  • Олія соняшникова4 ст. л.
  • Цукор1 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Змішайте сухі інгредієнти у глибокій мисці. Зробіть заглиблення та влийте теплу воду (не гарячу!) та олію.

  2. 2

    Поступово замісіть тісто ложкою так, наче бортики падають у лунку, вбийте яйце та знову перемішайте. Залиште тісто у мисці полежати на 15 хвилин.

  3. 3

    Притрусіть робочу поверхню борошном та викладіть туди тісто, вимісіть. У разі потреби додавайте борошно. Тісто на пельмені готове.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App