Смажені пиріжки з яловичиною і помідорами
Смажені м’ясні пиріжки — справжня насолода для очей та шлунка. Ще не народилася та людина, яка готова від них відмовитися. Тому цей рецепт смажених пиріжків з яловичиною і помідорами завжди буде актуальним.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Цибулю і часник очистьте та подрібніть. Розігрійте у сковороді масло і обсмажте цибулю із часником до рум’яності. Помідор помийте і наріжте маленькими кубиками, зелень подрібніть. Додайте кубики помідора у сковороду і тушкуйте 5 хвилин. Викладіть до овочів фарш, посоліть, поперчіть перемішайте і готуйте ще 10 хвилин. У кінці покладіть зелень.
- 2
Тісто тоненько розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте кружечки діаметром 10 см. У центр кожного викладіть начинку, краї з’єднайте і защипайте. Олію розігрійте і обережно занурте в неї вироби. Смажте на середньому вогні із двох боків до золотистої скоринки. Викладайте готові пиріжки на паперовий рушник, щоб він ввібрав зайву олію.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App