Для приготування простого паштету з курячої печінки знадобиться всього кілька інгредієнтів: крім печінки це масло, часник, батон і майонез. Цей шовковистий паштет недорогий і простий у приготуванні. Він є справжнім хітом серед ситних закусок!

Ingredients

4 serv.

Печінка куряча↗500 г
Масло вершкове↗100 г
Зубки часнику↗2 шт.
Майонез↗50 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Батон↗250 г

Step-by-step instructions

1
Печінку помийте, зачистьте від плівок, покладіть у киплячу воду і варіть до готовності. Дайте трохи охолонути. Далі покладіть у блендер, додайте очищений часник, масло, майонез, сіль і збивайте до пишності маси.
2
Покладіть паштет на харчову плівку, загорніть у формі ковбаски і залиште у холодильнику на кілька годин. Потім готовий паштет намастіть на скибочки французького батона.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App