Per serving
Жирність молочних продуктів для баношу на вершках — твій вибір. Авторка рецепта Оксана Крохмальна готує банош на сметані 15% і вершках 20%. Рецепт без м’яса, з бринзою і печерицями.
У сотейник вилий сметану жирністю 15% та вершки 20% (жирність обов’язкова), перемішай і постав на невеликий нагрів, додай спеції та повільно вари кукурудзяну крупу, постійно помішуючи вінчиком, готуй 5-7 хв.Настоюй кашу 5 хв.
Ріпчасту цибулю почисть, помий і наріж півкільцями, пасеруй на маслі. Печериці почисть, помий, просуши і прогрівай до випаровування води.
Банош виклади на тарілку, з одного боку виклади карамелізовану цибулю, з іншого — печериці, в посередині — поламану бринзу. Подавай гарячим, смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App