Як запекти мойву в духовці — правильний рецепт

• Мойва1 кг
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Борошно кукурудзяне↗2 ст. л.
• Сіль↗1 ч. л.
• Паприка мелена1 ч. л.
• Олія соняшникова↗30 мл

Step-by-step instructions

1. 1

   Мойву добре промий і поклади на друшляк над мискою, щоб стікала вода.Духовку постав грітися до 180°С.Для панірування у пакет насип кукурудзяне і пшеничне борошно. Додай сіль і паприку, перемішай.У пакет поклади першу партію мойви, струси пакет, щоб риба огорнулася в борошно і спеції.

2. 2

   Велику форму змасти олією. Виклади мойву в паніруванні в один шар, за потреби накрий фольгою і запікай приблизно 30 хв.Повтори з рештою риби.