Навесні ми особливо гостро відчуваємо потребу у вітамінах. Тож варто збільшити кількість рослинної їжі в раціоні. Зробити це досить просто — додавайте салати до кожного прийому їжі.

Ingredients

4 serv.

Редиска↗300 г
Рукола↗150 г
Лимон↗1 шт.
Оливкова олія↗40 мл

Step-by-step instructions

1
Редиску добре промийте, обріжте хвостики та наріжте невеликими кружечками.
2
Промийте руколу та дайте стекти із зелені зайвій волозі. Покладіть руколу в миску та додайте редис.
3
У склянці змішайте сік одного лимона та оливкову олію, додайте сіль та інші спеції до свого смаку.
4
Полийте салат заправкою, прикрасьте насінням або горіхами. Також ви можете додати вершковий сир або фету.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App