Дріжджове тісто на меду та сухих дріжджах для піци, пирогів і пиріжків
Per serving
Це рецепт зі швидким замісом. Дріжджове тісто замішуємо на 400 грамах борошна, 10-20 грамах меду і сухих дріжджах. Після підйому впродовж 30 хвилин, тісто можна використовувати для пирогів і різних рецептів піци.
Ingredients
10 serv.Step-by-step instructions
- 1
Підігрій воду до теплого стану. У миску поклади мед і дріжджі. Залий приблизно 1/3 частини теплої води, перемішай і залиши на 20 хв до появи бульбашок.
- 2
Тим часом в окрему миску просій борошно. Додай сіль, перемішай ложкою.Потім влий олію, перемішай. Влий опару, решту води і починай замішувати тісто.Вимішуй тісто 10-12 хв, доки воно не стане еластичним, м’яким і не липнутиме до миски.Збери тісто в кулю, накрий рушником і постав у тепле місце.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App