Ліниве тирамісу з йогуртом — легкий десерт без маскарпоне

• Кава мелена↗10 г
• Вода↗200 мл
• Грецький йогурт↗500 г
• Ваніль↗1 г
• Печиво савоярді16 шт.
• Какао-порошок↗10 г
• Кленовий сироп↗40 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Завари мелену каву у воді, доведи до легкого кипіння, зніми з вогню і дай настоятися 5 хвилин. Проціди через сито або фільтр.

2. 2

   З’єднай грецький йогурт, каву, ваніль і кленовий сироп. Перемішай до однорідної кремової консистенції.

3. 3

   Виклади савоярді вертикально у посудину, щоб вони тримали форму і поступово просочувалися кремом.

4. 4

   Рівномірно посип десерт какао-порошком.

5. 5

   Постав у холодильник на 1 годину, щоб десерт просочився і стабілізувався. Фото: SHUBA