Шарлотка на вареному згущеному молоці — рецепт з яблуками та родзинками
Per serving
Вирішили створити новий рецепт шарлотки з вареним згущеним молоком. У тісто потрібно додати трохи соняшникової олії та розпушувача, щоби пиріг добре піднявся. Також беремо багато яблук і трохи родзинок.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Яйця розбий у миску, всип цукор, дрібку солі та збий до пишності. Потім влий олію, знову збий вінчиком. Додай згущене молоко, збий до повного поєднання. Просій у тісто борошно з розпушувачем, перемішай, тісто повинно бути, як сметана. Яблука почисть, наріж невеликими кубиками. У тісто додай яблука і родзинки, обережно перемішай.
- 2
Духовку розігрій до 180°С. Дно форми (18-20 см) застели пергаментом. Можна трохи змастити олією бортики форми. Вилий тісто у форму і випікай 35-40 хв. Увага: час випікання залежить від розміру форми.Готова шарлотка при натисканні пружинить, а зубочистка з неї виходить сухою.Готовій шарлотці на згущеному молоці дай охолонути у формі. Потім пройдися ножем по боках і переклади на тарілку.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App