Грузинська запіканка з печериць і сулугуні — швидке задоволення
Per serving
Що не кажи, а готувати різне з печерицями — задоволення! Усе швидко й просто. Це про грузинську запіканку з печериць і сулугуні. Спочатку обсмажуємо гриби, а потім запікаємо під щедрим шаром сиру.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Печериці наріж на середні пластинки. На сковороді розігрій олію та масло, додай печериці та смаж, помішуючи, на середньому вогні. Коли печериці виділили вологу, збільш вогонь і смаж, помішуючи до її випаровування.Посоли, поперчи гриби. Готуй до зарум’янення.
- 2
Натри сулугуні на середній тертці.У форму для запікання виклади рівним шаром смажені печериці з олією, що залишилася після смаження.Зверху посип сулугуні. Відправ у духовку (не розігріту!) на 20-25 хв, запікай при 180°С, доки сулугуні не підрум’яниться.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App