Іспанські кекси «Магдаленас» на олії — як спекти та корисні поради
Per serving
Серед усіх смачних кексів на щодень і свято, які нам добре знайомі, іспанські кекси «Магдаленас» займають особливе місце. Для тіста потрібні оливкова олія, сік і цедра одного апельсина. Перед випіканням тісто охолоджується, це і є особливістю випічки.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Апельсин добре помий, зніми цедру, розріж навпіл і вичави сік. У мисці вінчиком збий яйця з цукром.Додай цедру та сік, перемішай вінчиком. Влий олію і знову перемішай.Частинами всипай борошно, перемішуючи. Всип розпушувач і добре перемішай, щоб не було грудочок.
- 2
Увага: якщо в тебе паперові або силіконові формочки, постав тісто в холодильник у мисці. У форму для кексів вилий тісто на 2/3, а потім постав у холодильник.Охолоджене тісто виклади у формочки на 2/3 і постав у холодильник на 30 хвилин.За 25 хв розігрій духовку до 250°С. Потім зменши до 200°С, випікай 15-20 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App