Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг до чаю

Per serving

280kcal
Proteins
Fats
46гCarbs

Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

Ingredients

6 serv.
  • Манна крупа200 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Кефір450 мл
  • Цукор100 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Розпушувач10 г
  • Сіль4 г
  • Масло вершкове15 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У великій мисці змішайте кефір і манку. Слідкуйте, щоб з манки не утворилися грудочки. Залиште суміш набухати на 30 хвилин. Секрет у тому, що таку суміш можна накрити кришкою чи харчовою плівкою та залишити у холодильнику на декілька годин або аж до наступного дня, якщо ви плануєте випічку на завтра.

  2. 2

    В іншій мисці збийте яйця та цукор із дрібкою солі. Додайте ванільний цукор та розпушувач і знову добре збийте.

  3. 3

    В кефір з манкою додайте туди яєчну суміш. Все добре перемішайте. Звичайно, за бажанням можна додавати сухофрукти (родзинки, курагу, чорнослив, цукати). У перелік інгредієнтів ми це не включали, але майте на увазі.

  4. 4

    Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Вилийте туди тісто та випікайте пиріг 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.

  5. 5

    Готовий манний пиріг дістаньте з духовки та залиште у формі на 5-10 хвилин. Викладіть на тарілку та розріжте на порції. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App