Печиво через м`ясорубку — розсипчаста класика з дитинства
Печиво з дитинства через м’ясорубку — це десерт з тієї категорії рецептів, які не старіють. Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодних дивних техн
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
У великій мисці змішай борошно, сіль і розпушувач. Окремо з’єднай яйця, звичайний і ванільний цукор та розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Збий суміш міксером до однорідності.
- 2
Влий яєчно-масляну суміш у сухі інгредієнти й заміси м’яке тісто. Воно повинно легко збиратися в кулю й не липнути до рук.
- 3
Відщипуй шматочки тіста приблизно по 25–30 г. Пропускай через м’ясорубку, відразу відрізай короткі смужки й викладай їх на деко з пергаментом.
- 4
Постав деко в розігріту духовку й випікай при 180 °C близько 15 хвилин до легкого золотистого кольору.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App