Як у ресторані: фаршировані печериці — найсмачніша закуска

Per serving

165kcal
21гProteins
Fats
Carbs

Думаєте про апетитну закуску на святковий стіл? У нас є гарна пропозиція — фаршировані печериці. Ця страва проста у виконанні, а подобається всім, від неперебірливих до дуже капризних.

Ingredients

5 serv.
  • Печериці10 шт.
  • Куряче філе250 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    М’ясо помийте і на дошці поріжте невеликими шматками. Цибулю почистьте і поріжте кубиками. Часник теж почистьте. Всі інгредієнти для фаршу пропустіть через м’ясорубку, посоліть, поперчіть і вимішайте.

  2. 2

    Гриби помийте і обережно відділіть ніжки від капелюшків за допомогою ножа. Готові капелюшки заповніть фаршем.

  3. 3

    Сир натріть на грубій тертці та покладіть зверху на фарш. Викладіть гриби у форму з високими бортиками, поставте її на деко і відправте в розігріту до 180°С духовку. Запікайте 30-40 хвилин.

  4. 4

    Готові гриби викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App