Печиво «Кава з шоколадом» — простий рецепт запашної випічки

Per serving

442kcal
Proteins
20гFats
59гCarbs

Дуже радимо цей простий рецепт домашнього печива. У тісто додаємо 70 мл кави та трохи чорного або молочного шоколаду. Пропонуємо рецепт на 12-15 штук печива «Кава із шоколадом».

Ingredients

4 serv.
  • Кава мелена1 ч. л.
  • Вода70 мл
  • Масло вершкове50 г
  • Цукор70 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Борошно пшеничне200 г
  • Чорний шоколад30 г
  • Розпушувач0.5 ч. л.
  • Сіль1 г
  • Олія соняшникова20 мл
  • Цукорза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Закип’яти 70 мл води.У чашці залий окропом 1 ч. л. меленої кави, перемішай, накрий. Залиши до остигання.Порада: можна також використати розчинну каву. А ще регулюй міцність кави до смаку.

  2. 2

    М’яке масло виклади в миску, додай цукор (або цукрову пудру), розпушувач і сіль. Перетри виделкою майже до однорідності. У миску проціди холодну каву, перемішай. Частинами додавай борошно, замішуючи тісто. Шоколад натри або поламай на дрібні шматочки, вмішай у тісто.

  3. 3

    Духовку розігрій до 180°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.Руками, злегка змащеними в олії, сформуй невеликі кульки однакового розміру, а потім надай їм потрібної форми завтовшки 2-3 см.Печиво обваляй у цукрі та викладай на відстані на деко, воно збільшиться при випіканні.Випікай 15 хв. Печиво має залишитися світлим і м’яким. Тому стеж за ним у процесі випікання.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App