Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Per serving

570kcal
16гProteins
25гFats
65гCarbs

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зникає пі

Ingredients

6 serv.
  • Яйця курячі5 шт.
  • Цукор160 г
  • Олія100 мл
  • Борошно пшеничне160 г
  • Розпушувач10 г
  • Какао-порошок30 г
  • Ванілін5 г
  • Сир кисломолочний300 г
  • Цукор100 г
  • Крохмаль15 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця збий із цукром до світлої маси. Влий олію, перемішай. Додай просіяні борошно, какао й розпушувач, всип ванілін і вимішай до гладкої консистенції без грудок.

  2. 2

    Сир з’єднай із цукром і крохмалем. Перебий блендером до густої, однорідної текстури. Переклади масу в кондитерський мішок.

  3. 3

    Форму змасти олією. Вилий шоколадне тісто, розрівняй. Зверху відсади сир у вигляді сіточки або смуг — маса має лягати поверх, не занурюватись.

  4. 4

    Постав форму в духовку, розігріту до 180 °C, і випікай 35 хвилин. Дай пирогу охолонути у формі 10–15 хвилин, потім діставай.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App