Яблучний «Наполеон» з готового листкового тіста

• Листкове тісто дріжджове↗500 г
• Яблуко↗3 шт.
• Згущене молоко↗200 г
• Кориця мелена↗10 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Вода↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Духовку розігрій до 180°С.Розморожене листкове бездріжджове тісто розділи на дві частини. Розкачай кожну частину, а потім розріж навпіл, надаючи потрібну тобі форму (обрізки тіста залиши). Має бути 4 однакові квадрати або прямокутники.Виклади коржі з обрізками на деко та випікай по 20 хв кожен. Тісто має стати золотавим. Готові коржі викладай на тарілку.

2. 2

   Поки печуться коржі почисть яблука від шкірки, прибери серцевину. Натри їх у каструльку.Постав каструльку на повільний вогонь, влий воду, ванільний цукор і корицю. Готуй, помішуючи, доки яблука перетворяться на пюре.Додай згущене молоко, готуй, помішуючи, ще 10 хв. Дай крему охолонути.

3. 3

   Крем розділи на приблизно однакові частини (верхній корж також змащуємо).Перший корж поклади на тарілку та змасти кремом. І так з рештою коржів.Верхній корж злегка змасти кремом і прикрась яблучний «Наполеон» крихтою після випікання коржів.Постав торт у холодильник щонайменше на 5 годин.