Запечена в духовці скумбрія на обід чи вечерю — найпростіший рецепт
Per serving
Часто скумбрія опиняється за кулінарним бортом через її специфічний аромат — він відштовхує господинь, і вони обирають неароматні рибні альтернативи. Однак, якщо приготувати скумбрію правильно, нав’язливого запаху можна позбутися, і ми розкажемо, як!
Step-by-step instructions
- 1
Добре промийте скумбрію, очистьте від нутрощів та відріжте голову.
- 2
З одного боку тушки зробіть невеликі надрізи, трішки присоліть, посипте спеціями до свого смаку, а у надрізи вкладіть часточки лимона разом зі шкіркою.
- 3
Загорніть рибу у фольгу, покладіть на деко та поставте у розігріту до 180°С духовку на 25-30 хвилин.Для утворення рум’яної скоринки радимо відкрити фольгу за 5 хвилин до закінчення часу приготування.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App