І ще одна швидка й лінива страва з лаваша. Аліса Гінсбург пропонує начинити лаваш смаженим фаршем, овочами (помідорами чері) й твердим сиром. Рецепт на одну порцію.

Ingredients

1 serv.

Лаваш↗1 шт.
М’ясний фарш↗100 г
Томати чері↗3 шт.
Сир твердий↗50 г
Зелена цибуля↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Фарш тушкуй 15-20 хвилин.
2
Виклади фарш на лаваш, помідори і зелену цибулю наріж та виклади зверху. Сир натри на дрібній тертці, додай сіль і перець. Лаваш загорни так, щоб начинка не висипалася.
3
Лаваш підсуши на сухій сковороді по 3 хвилини з обох боків, щоб сир розтанув.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App