Запіканка з джемом — ніжний сирний десерт з рисовим борошном й без зайвих калорій
Per serving
Запіканка з джемом — той самий смак із дитинства, тільки в оновленій, легшій версії. Завдяки сирній основі, рисовому борошну й мінімуму цукру вона виходить ніжною, шовковистою та легкою. Приготуй запіканку з джемом на сніданок або як корисний десерт — з я
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Увімкни духовку на 175°C, щоб вона встигла нагрітися, поки готуєш масу.
- 2
Перетри кисломолочний сир через сито або збий у блендері — це зробить текстуру майбутньої запіканки шовковистою.
- 3
У великій мисці з’єднай сир, сметану, яйця, цукор і ванільний цукор. Збий до однорідності.
- 4
Додай рисове борошно та ще раз збий. Маса має стати гладенькою і трохи блискучою. Якщо замінюєш рисове борошно на манку, дай їй постояти у сметані 15 хвилин перед тим, як додавати до суміші.
- 5
Змасти форму вершковим маслом або застели пергаментом. Перелий сирну масу й розрівняй лопаткою.
- 6
Постав форму в духовку на 40–45 хвилин. Коли верх стане злегка золотистим — запіканка готова.
- 7
Остуди запіканку протягом 10–15 хвилин. Подай з ягодами, маком і джемом без цукру.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App