Картопля у сметанному соусі з зеленню — ніжний гарнір для вечері

• Картопля↗700 г
• Сметана 20%↗200 г
• Зубки часнику↗3 шт.
• Кріп, пучок↗1 шт.
• Олія2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Картоплю почисть, наріж кубиками або півколами.

2. 2

   На сковорідці розігрій олію чи вершкове масло. Дрібно наріж часник і обсмаж протягом 1 хв.

3. 3

   Додай картоплю, обсмажуй 10 хв на середньому вогні, періодично помішуй.

4. 4

   Змішай сметану, кріп, часник та приправи та збий у блендері.

5. 5

   Додай соус до картоплі, перемішай та прогрій 2–3 хв. Подай страву гарячою.