Сендвічі на грилі із сулугуні та персиками — рецепт апетитної перекуски з розплавленим сиром
Сендвічі на грилі з персиками та сиром — це простий спосіб швидко приготувати ситний і ароматний літній перекус. Поєднання соковитих персиків і ніжного сиру сулугуні, що чудово плавиться в гарячих бутербродах, створює баланс солодкого та солоного смаків,
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Руколу та персики ретельно помий й обсуши паперовим рушником.
- 2
Персики наріж скибочками, а сир сулугуні — пластинами середньої товщини, щоб він швидше розплавився.
- 3
Намасти одну сторону кожної з 4 скибок тостового хліба вершковим маслом, розподіляй його рівномірно.
- 4
На розігріту сковороду виклади хліб маслом донизу. Підсмаж до золотистої скоринки лише з одного боку.
- 5
На обсмажену скоринку двох скибок виклади сир сулугуні, скибочки персика та руколу й полий бальзамічним кремом. Накрий сендвіч хлібом, смаженою стороною до начинки.
- 6
Виклади готові сендвічі на гриль або пательню. Смаж до появи смужок та повного розплавлення сулугуні. Подавай гарячими. Фото: SHUBA
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App